Restaurantes
En un
mercado cada vez más competitivo, es esencial contar con una ventaja; Nuestra empresa
se encuentra especializada en proporcionarte y ayudar a conseguir los
resultados y necesidades dentro de la industria gastronómica, negocio hostelero
o hospitales, las tendencias actuales y las mejores prácticas en la cocina. Contamos con
departamento de diseño e ingeniería, La cocina de un restaurante es el área
destinada a la preparación de los alimentos y debe diseñarse de manera que sea
segura para los trabajadores el principal aspecto en el que se basa es la
calidad y las medidas de la cocina es la ergonomía, la buena distribución nos
va a evitar la contaminación cruzada e inocuidad, también tendremos menores
tiempo de producción y de personal y reducción de costos, en cuanto al sistema
de ventilación nos ayuda a la eliminación, filtrado de grasas y gases de
combustión. También nos encargamos hacer la distribución optima de todos los
equipos y la instalación de los mismos, y contamos con servicio técnico post y
pre venta.