Equipos hornos KOLB

HORNO DE PISO ELECTRICO LAGUNA GC1051-1C

MARCA: KOLB
MODELO: LAGUNA GC1051-1C
INDUSTRIA: SUIZA
DIMENSIONES:  
Frente: 1200 mm 
Fondo: 600 mm 
Alto: 170 mm 

• El Horno Eléctrico modular Kolb cuenta con cámaras de cocción totalmente independientes y solera refractaria ideal para cocción de calidad artesanal. Cada cámara está dotada sistema de resistencias inferiores y superiores independientes, lo que le otorga una gran precisión y versatilidad para la cocción de todo tipo de productos.
• Construido para optimizar el proceso de cocción, gracias a su comodidad, versatilidad y eficiencia.
• Sistema de calefacción inteligente que ahorra energía.
• Sistema de inyección de vapor independientes por cámara.
• Piso de losa refractaria.
• Optimo aislamiento térmico para optimizar el consumo de energía.
• Funcionamiento: Eléctrico • N° de Cámaras: 1
• Capacidad por Cámara: 3 Bandejas 60x40 cm.
• Potencia: 8.4 Kw.
• Corriente Eléctrica: 400V/3/50Hz (*) Incluye : Atril y Campana.

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THERMOCONTROL, con la mejor calidad del mercado en las siguientes áreas de gastronomía como ser el equipamiento gastronómico, Equipos y accesorios de acero inoxidable, Cámaras frigoríficas, Equipamiento de lavanderías industriales, Aire Acondicionado y ventilación, Proyectos y asesoramiento en equipamiento integrales de las áreas indicadas anteriormente.

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